Ett matförslag

Igår fick vi testa ett matförslag ifrån en firma utanför oskarshamn, vi har dom och sen en kock som ligger här under bloggar som hjälper till som ev matlagare.


Det vi fick smaka på var.

Förrätt:
Skaldjurssallad med räkor, musslor, scampi, krutonger och limevinägrett.



Varmrätt 1:
Helstekt oxfilé med rödvinssmör och potatiskaka





varmrätt alternativ 2:
Lamminnerfilé med rosmarinsky och vitlöksdoftande potatisbakelse





Båda varmrätterna var jätte goda men tycker potatisbakelsen till lammet tog över smaken och blev bara vitlök av allt.

Så oxfilén var vinnaren här.
SÅ gott och speciellt med smör till lite ovanligt (för mej i alla fall)

Åsa på Hello Sugar

Åsa driver sedan några månader tillbaka bloggen Hello Sugar, en webbsida dedikerad till cupcakes och vackra handgjorda dekorationer. Bakning har varit hennes stora passion sedan barnsben och intresset för cupcakes väcktes i USA, där hon bott de senaste åren. Hon har nu nyligen flyttat hem till Sverige och är på gång att öppna Stockholms första cupcake-bageri. Man kan redan nu kontakta henne på asa@hellosugar.se för att boka sin beställning för t ex bröllop, dop eller kalas.


Åsa ska bidra med cupcakes till vårt bröllop och jag är väldigt tacksam för att hon ställer upp kika på hennes fina skapelser.


(klicka på bilden för att komma till hennes blogg)

RSS 2.0