Bröllopsbloggen
Ett matförslag
Igår fick vi testa ett matförslag ifrån en firma utanför oskarshamn, vi har dom och sen en kock som ligger här under bloggar som hjälper till som ev matlagare.


Det vi fick smaka på var.

Förrätt:
Skaldjurssallad med räkor, musslor, scampi, krutonger och limevinägrett.



Varmrätt 1:
Helstekt oxfilé med rödvinssmör och potatiskaka





varmrätt alternativ 2:
Lamminnerfilé med rosmarinsky och vitlöksdoftande potatisbakelse





Båda varmrätterna var jätte goda men tycker potatisbakelsen till lammet tog över smaken och blev bara vitlök av allt.

Så oxfilén var vinnaren här.
SÅ gott och speciellt med smör till lite ovanligt (för mej i alla fall)